Este ciclo tiene como finalidad capacitar a los futuros profesionales para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento y asegurando la satisfacción del cliente.
Bachillerato (LOGSE) o prueba de acceso oficial de la Generalitat para mayores de 19 años.
Primer Curso: El objetivo del primer curso se caracteriza por la introducción teórico-práctica del alumno en el sector y el aprendizaje de los conceptos necesarios para adquirir una visión global de los diferentes departamentos de un establecimiento dalojamiento turístico.
Segundo Curso: Se profundiza y amplían todos los aspectos teórico-prácticos, dando una gran importancia a la organización, coordinación, gestión departamental y empresarial, de las diferentes áreas de los establecimientos hoteleros así como de otras empresas de alojamiento turístico.
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