Curso de Gestión de la Producción

La gestión de la producción constituye uno de los pilares fundamentales para la competitividad de cualquier empresa. En un entorno empresarial cada vez más dinámico y globalizado, las organizaciones necesitan optimizar sus procesos productivos, mejorar la eficiencia operativa y tomar decisiones basadas en datos que permitan reducir costes, aumentar la productividad y responder con rapidez a las demandas del mercado.

Este curso de Gestión de la Producción ofrece una visión completa y práctica de los principales conceptos, herramientas y metodologías utilizadas en la planificación, organización y control de los sistemas productivos. A lo largo de la formación analizaremos los fundamentos de la producción y los diferentes sistemas productivos existentes, abordando aspectos clave como el diseño de productos y procesos, la organización de la producción y la optimización de los recursos disponibles.

El alumnado aprenderá a comprender cómo influyen los costes de producción, la productividad y las decisiones estratégicas en los resultados empresariales. Además, se profundizará en la gestión de almacenes y aprovisionamiento, el control de inventarios y la aplicación de modelos de optimización como el modelo EOQ, que permite determinar las cantidades óptimas de pedido.

La formación también aborda uno de los aspectos más relevantes de la gestión industrial: la previsión de la demanda, analizando las principales técnicas estadísticas utilizadas para anticipar necesidades del mercado y planificar la producción con mayor precisión. En este contexto, se estudiarán métodos como la media móvil, el alisado exponencial o el método de Holt-Winters, herramientas esenciales para la toma de decisiones en entornos productivos.

Asimismo, el curso introduce las técnicas de planificación y programación de operaciones, incluyendo el uso de diagramas de Gantt, redes de programación y cálculo del camino crítico, permitiendo organizar proyectos y procesos productivos de manera eficiente.

Finalmente, se analizarán sistemas avanzados de gestión de producción como MRP y MPS, así como metodologías modernas de optimización como Lean Manufacturing, Just in Time y Kanban, fundamentales para mejorar la eficiencia, reducir desperdicios y optimizar la cadena de suministro.

A través de este recorrido formativo, las personas participantes adquirirán una visión integral de la gestión productiva, desarrollando competencias que les permitirán mejorar la planificación, el control y la eficiencia de los procesos productivos en cualquier tipo de organización.

Objetivos del programa

¿A quién está dirigido?