Conocer las diferentes variedades de vid empleadas en la elaboración de vinos, analizando aspectos agronómicos y enológicos.
ninguno
Introducción
La viticultura en España
Historia de la ampelografía española
Patrimonio varietal mundial
La conservación de variedades minoritarias de vid
Clasificación varietal desde los aspectos administrativos
Clasificación varietal según el tipo de vino a elaborar
Descripción de las variedades más importantes cultivadas en España, haciendo una referencia histórica a su origen.
Curso de Cata de Vinos ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, Cursos de especialización OnLine - La cata consiste en probar un producto cuya calidad queremos a...
Curso Superior de Maître ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, Cursos de especialización OnLine - El Curso Superior de Maître conlleva un profundo conocimiento ...
Curso de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) en la Empresa ACEDIS Formación, Cursos de especialización OnLine - La globalización no solamente propicia que cualquier organización... Facilidades de pago
Elaborador de Vinos Formación Universitaria, Cursos de especialización A distancia - TÍTULOS La superación del programa, permitirá al alumno obtener ...
Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria IMF Business School, Masters y Postgrados OnLine - Precio Inicial: 7.800€ Beca: 65% Precio final:2.730€ F... Beca
Masters y Postgrados
A distancia ( Toda España )
30 horas
Prácticas No remuneradas
Propia de la Universidad
180 €